Kaikkea omalta maalta

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ihana satokausi! Vähän aikaa on saanut omalta maalta saanut kaiken tarvittavan viherlautaseen.  Kuvan lautasessa on tuoretta chiliä, minitomaatteja, pinaattia, tomaattia, salaattia, kurkkua, porkkanaa, herneitä ja kehäkukan terälehtiä. Kesäkurpitsaa pukkaa nyt myös maalta, lehtikaalit ovat pieniä vielä. Mäkimeiramin violetit kukat houkuttelevat nyt paikalle pieniä perhosia.

 

Helppoon ja nopeaan viherlautaseen sopii mitä parhaiten puristettua sitruunan mehua, oliiviöljyä ja ripaus ruususuolaa. Jos haluat täyttävämpää, lisää joukkoon pähkinöitä ja/tai siemeniä. Erityisen hyvin sopivat mm. pekaani- ja cashewpähkinät.

 

Facebook comments:

comments