Piristystä mehuista!

IMG_0776

Marraskuun pimeyttä piristämään auttavat viher- ja vihannesmehut, sekä kirkasvalolamppu. Muita hyväksi todettuja kaamoksen lieventäjiä ovat mm. ulkoilu, saunominen ja kylmään veteen dippaus. Mehut kuuluvat meillä  jokaiseen päivään. Aamu alkaa viher- ja porkkanamehuilla.

IMG_0761

Uusin mehukoneeni on SSJ Importin Hurom (kuvissa). Se on melko samankaltainen kuin Omegani, mutta Huromissa on vähän isompi syöttöaukko, jolloin vihanneksia ei tarvitse pilkkoa niin pieneksi. Tehokkaita ja laadukkaita kummatkin. Myös Huromin osat ovat helppoja irrottaa ja kasata. Hurom taitaa olla hieman pienempi kuin Omega.

Mehukoneella kannattaa olla vakiopaikka keittiössä, jotta mehua tulisi tehtyä mahdollisimman usein :). Mielellään tiskialtaan läheisyydessä jolloin tiskaaminen käy nopeammin.

IMG_0698

Muistathan että vihreiden käyttö kannattaa (mahdollisten puhdistusoireiden takia) aloittaa varovasti, jollei ole niihin tottunut. Vihreiden määrää lisätään vähitellen. Mehut auttavat vahvistamaan vastustuskykyä, niissä on paljon hyvin imeytyviä vitamiineja ja hivenaineita. Tuorepuristetut mehut nautitaan heti puristamisen jälkeen, jolloin ravintoarvot ovat korkeimmillaan eikä mehu pääse hapettumaan. Mehua kannattaa tehdä kerralla vähän isompi määrä koska mehukoneen puhdistamisessa on aina jonkun verran puuhaa. Kaupan vihreistä hyvin sopivat lehtikaali, persilja, salaatti ja pinaatti. Myös vuonankaalia voi kokeilla ja muitakin vihreitä.

IMG_0723

 

Vihermehu hyvään vastustuskykyyn:

(kahdelle)

  • 2 kotimaista kurkkua
  • pieni pala inkivääriä
  • valkosipulinkynsi
  • pieni pala tuoretta kurkumaa (mm. Ruohonjuuresta ja CM), huom. hyvin värjäävää!
  • pinaattia ja/persiljaa maun mukaan (aloita vähemmällä määrällä)

Mehuun voi laittaa myös esim. sitruunanmehua, joka lieventää vihreiden makua. Huuhdo ainekset ja pilko pienemmäksi. Mehusta hyvällä mehukoneella ja nauti samantien :).

 

Minulla on useita laitteita, joita tarvitsen myös kurssien pidossa. Toisesta laadukkaasta mehukoneestani aiempaa blogijuttua täällä: http://raakaravinto.net/uusi-omega-mehukone/.

Kummatkin mehukoneeni ovat SSJ Importista, josta Raakaravinto.netin lukijat saavat -5 % alennusta  kaikista tilauksista, koodilla raakaravinto. Heillä on myös mm. hyviä tehosekoittimia (käytän Omegaa) ja laadukkaita kuivureita (käytän Excaliburia). Alennuksen -5%, saat syöttämällä ostoskoriin alekoodin: raakaravinto.

Lisätietoa ja teknistä tietoa kyseisestä mehukonemallista löytyy sivulta:

http://www.ssj-import.com

 

Pidän raakaravinto kokkauskursseja Turun seudulla. Henkilökohtaisia konsultaatioita raakaravinnosta, luentoja ja luentopaketteja maistiaisilla, Etelä- ja Länsi-Suomen alueella. Seuraavat raakaravintokurssini ovat: Peruskurssi Fuengirolassa 15.11 ja Jouluruokaa Raakaravinnolla- kurssi Turussa su 13.12. Ilmoittautua voit: anita@raakaravinto.net. Lisätietoa Kurssit-sivulla (blogin etusivun yläreunasta). 

Facebook comments:

comments